为什么要找专业的设计公司设计餐厅

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发表时间:2020-04-29 15:44

所有餐饮业的新业主在开始经营之前,都必然会遇到店铺装修设计环节。许多经营者会被装饰公司打着“免费设计”的旗号所吸引。网上有很多类似的设计图纸,可以下载作为设计样本交给客户。

众所周知,商业环境中并不存在“免费”的现象,但是装修公司把设计成本变成了隐性成本核算,变成了整个项目,而专注于餐厅经营的老板当然不会发现这个细节,但是随着项目的推进,这种弊端逐渐显现出来,如施工返工率的大幅上升、材料质量控制与预期的差距、装修价格预算的软性增加等。

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专业的设计公司不仅会为您做图纸设计,还会从餐厅的市场定位、现场调查、客户群分析、环境甚至菜品等方面做详细的调研。他们的专业水平不同于一般的装修公司,这是为了满足客户寻求外部带来更多附加值的设计需求,挖掘超出设计本身更深层次的功能。精心选择装修公司,不要错过市场机会,造成无法挽回的损失。

那么专业设计公司如何设计餐厅呢?

主要指室外空间。设计师通过色彩、材质、比例、比例、方向、形状及其组合,运用对比、差异、统一、呼应、渗透、几何、秩序、节奏等美学原则,在满足基本标准的基础上,尽可能地创造出立面和外观的美感功能;同时,立面外观也受社会文化、经济水平、当地风俗习惯等因素的影响,这就要求设计师在前期有丰富的设计经验和详实的研究资料作为设计支撑,使项目前期能够顺利进行。

一个好的前门设计简单的名字和明确的定位。在顾客决定去哪家餐厅之前,最直观的了解店面属性的方法是选择前门的品牌名和品类名。不要让顾客猜测,你做什么,成功的餐厅直接帮助顾客做出选择。前门的主题色应与产品的色调相匹配。

在“五感营销”理论中,视觉营销之所以被放在所有感官体验的首位,毋庸赘言。我们在现实生活中也有一些经验。在整个餐厅的外部展示中,前门的主题色是第一个引起消费者注意的。

目前,为了吸引消费者的注意,许多餐馆普遍采用类似“昏暗”的光环境,但并非所有商店都使用这种光。传统中餐馆更适合明亮的光线,并选用暖黄色光源作为主要的光源颜色,营造温馨、安静、优雅的环境。中餐菜肴色彩丰富,形状各异,明亮透明的灯光是菜肴的亮色,可以刺激顾客的食欲,促进菜肴的新鲜感。

餐桌的材料、尺寸和形状可根据实际情况确定。一般来说,中餐馆主要是方桌或圆桌。在古代,有人说在70-75厘米之间的高度不应该太高。但对餐椅有一定的要求,注重功能与餐桌的搭配,高约45厘米。与西餐厅相比,没有太多要求。

以上是三把刀对餐饮设计的一些看法。如果您对餐饮设计还有任何疑问,可以咨询三把刀,设计和改变您的生活。


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