卤关山

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发表时间:2020-06-17 18:06作者:三把刀餐饮营销策划公司来源:亚洲三把刀

小吃快餐品类正在以一定的增长幅度持续发力增大在整个餐饮行业占比


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店面位置位于大学城,我们认为我们的目标群体是一群拥有积极生活态度的新潮年轻群体,根据对整个区域的人群分析,结合我们的市场环境得出,我们的市场是以2035岁年轻定向餐品消费为主,周边白领上班族小吃快餐型消费。


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无论是上班族还是逛街消费的年轻群体,都希望利用这一餐饭的时间过把瘾,让胃和精神都得到满足,释放些许生活压力。


我们将产品特点与消费喜好进行了分析对应,得出辣卤产品是我们品牌模式打造的重点。将卤关山的品牌定位为:无限放大辣卤味型并融入“过把瘾”的精神特质。突出卤关山不仅是一家快餐店,更是年轻群体身心满足、释放压力、追求舒适与愉悦的消费场所。

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关于三把刀


三把刀,餐饮品牌全案策划的先行者,为餐饮商户提供品牌定位(含落地)、品牌设计(含LOGO、VI、空间和软装设计)、品牌营销(含事件营销)等三大板块为核心的餐饮品牌全案营销策划服务。

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两年多时间已服务五斗米集团、刘一手集团、吉祥馄饨、猫抓烤肉、唐糕祖等众多知名企业,同时全新策划了九街淑芬、耿欢喜、楠火锅、后火锅、沫汐披萨、张大娃等300多家餐饮品牌,帮客户获得了数千万融资,服务客户年销售额已突破10个亿


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